Vi använder cookies

Genom att använda www.agricultureandfood.se accepterar du, att vi använder cookies. Det gör vi för att förbättra användarvänligheten och för webbstatistiken.
Här kan du läsa mera om vår cookiespolitik.
  • Djuromsorg

    Djuromsorg i grisproduktionen

    29.06

  • Livsmedelssäkerhet

    Livsmedelssäkerhet handlar om att skapa förtroende för kött producerat i Danmark bland både kunder och konsumenter.

    29.06

  • Miljö

    Miljöarbete - grisproduktion

    29.06

  • Kvalitet

    Konsumenternas förtroende för grisskött från Danmark utgör grundvalen för efterfrågan. Därför ställs höga krav på kvalitetsuppföljning bland producenterna och systematiska kvalitetsuppföljningar sker regelbundet på gårdsnivå.

    29.06

Danska grisbranschen ger sig själv böter

Unikt danskt system ger optimala förutsättningar för förnuftiga beslut, som kan säkra fortsatt hög livsmedelssäkerhet. Ett frivilligt bötessystem säkrar bland annat en stor insats mot salmonella.

25.09

Kort om listeria

Listeria finns på många platser i naturen, bl.a. i jorden, i tarmen på djur och människor, på växter och i spillvatten.

25.09

Följ fläskköttets väg - från uppfödare till tallrik

I serien om spårbarhet besöker vi denna gång den danska livsmedelskedjan Coop. Här förklarar kvalitetschefen Karin Frøidt hur butikerna håller ordning på köttets väg från slakteriet och ut till...

25.09

Nyhetsbrev

Nyfiken på den danska gris- och nötköttsproduktionen?

Publikationer

Europæiske Notering

Kvalitetssäkring